Chocolat Frey, Suíça

Se você gosta de chocolate como eu, a Suíça é o seu lugar. Muita gente conhece os da Lindt, mas saiba que existem outras marcas tão boas quanto ela. Uma delas é a Frey.

A Frey é uma marca do mercado Migros, que vende com exclusividade estes chocolates (pelo menos eu nunca encontrei em outro lugar). E na páscoa deste ano foi inaugurado o centro de visitação dos chocolates Frey.

Na entrada você passa pela loja e a cafeteria. O sistema de visita funciona muito parecido com o da Maison Cailler. Os visitantes são divididos em grupos e os horários são mostrados em uma tela. Antes de entrar, você recebe o audio guia. A ideia do lugar é mostrar todo o processo de fabricação dos chocolates da Frey. Para isso, painéis feitos de TV mostram funcionários contando cada fase de produção.

Tem um mini cinema onde passa partes de filmes que falam de chocolate, um “teste sensorial” de aromas e um teste para saber que “tipo de chocolate você é”. Para a alegria das crianças, tem uma cabine para tirar fotos. A foto tirada nesta cabine pode ser enviada para o seu email e, se você quiser, pode encomendar um chocolate da Frey com o seu rosto na embalagem (que custa 16 francos).

Outra parte que os pequenos adoram é o espaço para se “vestir” de bombom. Simulando uma caixa de trufas, crianças e adultos podem se sentir como um verdadeiro doce!!! (esse é um super momento para uma foto jacú).

E claro…..a degustação não poderia faltar.

Fiz este vídeo mostrando um pouco do lugar.

Eles também oferecem cursos de chocolate para adultos e crianças entre 3 e 16 anos.
O centro de visitacao da Frey fica em Buchs, no Cantão de Aargau.
Mais informações, clique aqui.